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Bienvenidos!

Continuando la filosofía de nuestros ancestros japoneses por el respeto a la madre naturaleza, logramos el equilibrado ensamble de sabores sutiles, cuidada nutrición y delicadas texturas.

Trabajamos apasionadamente para que WAGASHI sea sinónimo de diferenciación, calidad y excelencia.

Queremos estar presentes en momentos de encuentros, alegrías y festejos.

Nuestras Especialidades

Tortas

Corazón de azafrán

Suave mousse de chocolate con alma de azafrán sobre delicado bizcochuelo de chocolate.

12 Porciones
1400gr

lemon Roll

Esponjoso bizcochuelo relleno de fresca crema de limón, cubierto en merengue.

6 Porciones
1000gr

Mango Pasion

Deliciosa mousse de mango y maracuya con suave bizcochuelo de vainilla.

12 Porciones
1400gr

Matcha Mousse

Mousse de tradicional té verde japonés con suave bizcochuelo de vainilla.

12 Porciones
1400gr

Encanto de Rosa

Sutil mousse de rosas sobre delicado bizcochuelo de vainilla.

10 Porciones, formato Corazón
1000gr

Choco Panda

Combinación de mousse de chocolates blanco y negro con base de húmedo bizcochuelo de chocolate.

12 Porciones
1500gr

Torta Kyoto

Trufa de chocolate blanco sobre dacquoise de coco, ciruelas frescas y cobertura de frutos rojos.

8 Porciones (1100gr)

16 Porciones (2300gr)

Gingerange

Delicioso mousse de naranja sobre bizcochuelo de jengibre.

8 Porciones (1100gr)

16 Porciones (2160gr)

Torta de Moka

Clásico mousse de café y chocolate sobre suave bizcochuelo de chocolate.

8 Porciones (1000gr)

16 Porciones (2000gr)

Momo Roll

Durazno con suave crema pastelera, enrollado en fino bizcochuelo y cubierto con crema chantilly.

6 Porciones
1000gr

Individuales

Corazón de azafrán

Suave mousse de chocolate con alma de azafrán sobre delicado bizcochuelo de chocolate.

Individual - 140gr

Lemon Roll

Esponjoso bizcochuelo relleno de fresca crema de limón, cubierto en merengue.

Individual - 185gr

Mango Pasion

Deliciosa mousse de mango y maracuya con suave bizcochuelo de vainilla.

Individual - 120gr

Matcha Mousse

Mousse de tradicional té verde japonés con suave bizcochuelo de vainilla.

Individual - 125gr

Encanto de Rosa

Sutil mousse de rosas sobre delicado bizcochuelo de vainilla.

Individual - 90gr

Choco Panda

Combinación de mousse de chocolates blanco y negro con base de húmedo bizcochuelo de chocolate.

Individual - 150gr

Torta Kyoto

Trufa de chocolate blanco sobre dacquoise de coco, ciruelas frescas y cobertura de frutos rojos.

Individual - 150gr

Gingerange

Delicioso mousse de naranja sobre bizcochuelo de jengibre.

Individual - 125gr

Torta de Moka

Clásico mousse de café y chocolate sobre suave bizcochuelo de chocolate.

Individual - 130gr

Momo Roll

Durazno con suave crema pastelera, enrollado en fino bizcochuelo y cubierto con crema chantilly.

Individual - 160gr

Chocotorta

Cremoso de dulce de leche y cream cheese alternado con galletas de chocolate y cacao.

Individual - 200gr

Cuadrados y Dulces

Húmedo
de Chocolate

Humedo de chocolate sobre base crocante de nuez.
115gr

Crumble de Peras

CSuave base de masa, peras, canela y crumble de almendras tostadas.

Cuadrado
175gr

Masitas
de Té Verde

Tierna masa de té verde.
250gr

Masitas de Mani con chips de chocolate

Crocante masa con trozos de maní y chocolate
250gr

Alfajor de Café

Galleta de café, crema de moka y chocolate

75gr

Chocolate Blanco

Masa crocante, crema de chocolate blanco

75gr

Alfajor de Jengibre

Galleta con jengibre y crema de naranja

75gr

Alfajor Matcha

Cookie de vainilla, crema de te verde con azuki

75gr

Nuestros Servicios

Eventos - Catering - Mesa Dulce

Mesa Dulce

Servicio de Mesa Dulce con un toque oriental para eventos sociales y empresariales.

EVENTOS EMPRESARIALES
Inauguraciones ~ Workshops ~ Exposiciones

REUNIONES SOCIALES
Cumpleaños ~ Aniversarios ~ Casamientos ~ Comuniones ~ Graduaciones

Atención Especial a Restaurantes

Contacto
Facebook: Wagashi Pastelería Japonesa
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